UN SIÈCLE DE MILLÉSIMES EN BOURGOGNE, 1900-2004
Description
Jacky Rigaux.
Petits, moyens, grands millésimes ? Voici un petit livre bien utile pour satisfaire rapidement sa curiosité et comprendre les millésimes.
Terre en Vues
Terre en Vues est née en 2000. Cette société de reportage dont l'objectif premier est la diffusion d'images, notamment dans le domaine de la vigne et du vin, est installée au coeur du vignoble bourguignon.
Sophie et Christian Bon ont naturellement fait évoluer leurs activités vers l'édition d'ouvrages illustrés par les photographies de Christian Bon.
Aujourd'hui, l'édition représente l'essentiel de l'activité de Terre en Vues, une maison d'édition qui n'exclut aucun genre en privilégiant toutefois une collection sur la connaissance des terroirs.
Année après année, le lecteur découvre au fil des pages les caractéristiques des millésimes bourguignons depuis l'année 1900.
Les vins de Bourgogne revendiquent leur originalité et leur hiérarchie à travers le terroir dont ils proviennent, mais leur qualité est aussi intimement liée au climat de l'année.
Jacky Rigaux, avec la complicité de la mémoire d'Henri Jayer, raconte le siècle passé où les climats, l'histoire et la passion des hommes se mêlent pour, imperturbablement, produire chaque année de nouvelles cuvées. Ce voyage dans le temps, à travers le travail de la vigne, témoigne de l'obstination des hommes pour l'amour du vin.
- Année de parution : 2004
- EAN : 9782952301619
- Format : 10,5cm x 22cm
- Imprimé sur couverture, Symbol card 300 gr intérieur, Bodonia Avorio 120 gr
- Imprimeur : Néo typo Besançon, France (25)
- ISBN : 2-9523016-1-1
- Nombre de pages : 142
- Poids : 210 gr