Cru

Cru

Le cru, c’est le terroir avec ses spécificités et ses qualités qui le distingue des parcelles voisines. En Bourgogne, le classement en grand cru et premier cru concerne des lieux-dits, nommés également climats. Les grands crus sont des Appellations d’Origine (AOC) à part entière.

Carmin

Cassis

Cerise

Chair

Climat

Clone

Consistance

Coulure

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