LE MONDE DU VIN AUJOURD'HUI
Description
La guerre du vin fait rage! Ainsi titrait la célèbre revue américaine, BusinessWeek, au début des années 2000:" Wine war, How Américan and Australian wines are stomping the French"
Terre en Vues
Terre en Vues est née en 2000. Cette société de reportage dont l'objectif premier est la diffusion d'images, notamment dans le domaine de la vigne et du vin, est installée au coeur du vignoble bourguignon.
Sophie et Christian Bon ont naturellement fait évoluer leurs activités vers l'édition d'ouvrages illustrés par les photographies de Christian Bon.
Aujourd'hui, l'édition représente l'essentiel de l'activité de Terre en Vues, une maison d'édition qui n'exclut aucun genre en privilégiant toutefois une collection sur la connaissance des terroirs.
Jacky Rigaux poursuit sa croisade pour la défense des vins de terroir. Militant de la cause du vin au naturel, il nous propose dans cet ouvrage une approche plus épistémologique et esthétique que partisane du monde du vin d'aujourd'hui, sans oublier de nous rappeler qu'il demeure avant tout une boisson créée pour notre plaisir d'être et de notre plaisir d'être ensemble.
- Année de parution : 2020
- EAN : 8782916935447
- Format : 22,5 X 16
- Imprimé sur MUNKENPURE ROUGHT
- Nombre de pages : 160