Terre en Vues

Terre en Vues est née en 2000. Cette société de reportage dont l'objectif premier est la diffusion d'images, notamment dans le domaine de la vigne et du vin, est installée au coeur du vignoble bourguignon.

Sophie et Christian Bon ont naturellement fait évoluer leurs activités vers l'édition d'ouvrages illustrés par les photographies de Christian Bon.

Aujourd'hui, l'édition représente l'essentiel de l'activité de Terre en Vues, une maison d'édition qui n'exclut aucun genre en privilégiant toutefois une collection sur la connaissance des terroirs.

POUILLY-FUMÉ, JEWEL OF THE LOIRE VALLEY

POUILLY-FUMÉ, JEWEL OF THE LOIRE VALLEY


Description

A collective work, produced with the support of the Viticultural Association of Pouilly sur Loire

Edited by Jacky Rigaux - Patrick Coulbois - Jean-Claude Menot - Jean Bisson - Bertrand Daulny.

Cover photograph : Christian Bon.

Photos credits : Daniel Beauvoic, Aït Belkacem, Christian Bon, Brossard photography, Jacques Vainstain.

Plus de détails


34,00 € TTC

Jacky Rigaux (dir)

This book tells the wonderful story of a vineyard that has existed since the Gallo-Roman era, was developed by the Benedictine monks and came into its own in the 19th century. Here in the district of Pouilly, on the banks of the Loire River the loveliest Sauvignon Blanc wines are born. The wine is also known as “Blanc Fumé”, a name that resonates with any lover of great terroir wines. Where does the name come from? Because it ‘fumes’ at harvest time when noble rot occurs? Because of the inimitable taste of gunflint when one smells and tastes it? Both these reasons are probably valid!

  • Année de parution : octobre 2008
  • Collection beaux livres : Clés pour la Bourgogne
  • EAN : 9782916935065
  • Format : 22,5 cm x 27,5 cm
  • Imprimé sur Magno satin 150 gr
  • Imprimeur : Néo typo Besançon, France (25)
  • ISBN : 978-2- 916935-06-5
  • Nombre de pages : 128
  • Poids : 860 gr
  • mention particulière : Traduction réalisée avec le soutien financier du Centre National du Livre, du Ministère français chargé de la culture et du Conseil Régional de Bourgogne